Resep Kulit Pastel Sederhana dan Simpel
Bahan Kulit Patel:
- 350 Gram Terigu
- 3 sendok makan margarin/dicairkan dulu
- 3 sendok makan minyak goreng
- Garam
- 2 sdt Gula pasir ( selera)
- 150 ml Air dingin
Resep Kulit Pastel Sederhana dan Simpel
Cara Membuat Kulit Pastel:
- Pertama-tama siapkan dan masukkan terigu
- Masukkan minyak panas ditengah lalu aduk aduk, hingga menjadi butiran
- Selanjutnya masukkan margarin cairnya lalu aduk hingga rata, tambahkan setengahnya sambil di ulenin, masih kurang bisaakan lagi airnya, uleninnya tidak seperti ngulenin roti
- Setelah rata kita bulat lalu masukkan ke dalam plastik bentuk lalu masukkan ke dalam kulkas sekitar 20 menit agar kali.
- Setelah kalis keluarkan adonan siap di isi. Adonan ini fleksibel ya jadinya dan mudah dibentuk.
- Giling adonan hingga tipis boleh pake cetakan pastel atau di cubit pake tangan ya.
- lakukan hingga selesai.
- Goreng Pastel sambil dibalik hingga kecoklatan.
Demikian Resep Kulit Pastel Sederhana dan Simpel, Selamat Mencoba!