Cara Membuat Pangsit Ayam
Isi pangsit biasanya terbuat dari udang, daging sapi, daging ayam, ataupun sayuran
Kulit pangsit terbuat dari adonan tepung terigu
Berbagaimacam jenis pangsit, misalnya: pangsit kuah, pangsit goreng, pangsit goreng kuah, mi pangsit, serta cwie mie
Bahan yang dibutuhkan
- 250 gram daging ayam
- 3 Siung bawang putih
- 2 sdm tepung tapioka
- Putih telur
- 1 sdm bawang goreng
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdt minyak wijen
- Kulit Pangsit
Cara membuatnya
- Masukkan semua bahan kedalam Choper, lalu giling sampai semuanya tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan dan letakkan di atas kulit pangsit, lalu lipat persegi tiga
- Selanjutnya tinggal goreng atw rebus aja.