Pertama-tama siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu :
- Kacang Ijo 1/2 Kg
- Gula Pasir
- Tepung Beras Pulut
- Susu Cair
- Minyak Makan
Cara membuatnya:
Pertama-tama bersihkan terlebih dahulu kacang ijonya.
Rendam kacang ijo tadi selama 2 jam
Tambahkan gula pasir
Tambahkan susu cair aduk sampai rata
Pindahkan adonan kue kacang ijo tadi ke dalam loyang, yang sudah di oleskan minyak makan terlebih dahulu.
Kukus selama 35 menit dengan api sedang.
Angkat dan potong-potong kue kacang ijo sesuai selera.
Kue Kacang Ijo siap di sajikan.
Semoga bermanfaat